106 Makers van Charcuterie Roompaté Bourgondisch

Omschrijving

Biologische roompaté gemaakt op ambachtelijke wijze. In deze paté is het nitrietzout tot een echt minimum beperkt. Hierdoor kan de paté iets grijzer ogen dan je wellicht gewend bent. Een spannende combinatie van zachte roompaté aangevuld met grove stukjes vlees en kenmerkende kruiden volgens klassiek Frans recept. Half uurtje van te voren uit de koelkast halen voor de beste smaakbeleving. Lekker voor op brood of bij de borrel

Ingrediënten

Varkenslever* (39,5%), varkensvlees* (28,7%), varkensvet*, bouillion (water, varkensvlees*), kippenEI*, zout (conserveermiddel: natriumnitriet), kruiden en specerijen* (o.a piment*, koriander*, gember*,lavaswortel*), ui*, lijnzaadmeel*, kruiden en fruitextract* (antioxiderend ingredient), gedroogde tomaat*, dextrose*, vitamine C, knoflook*. *= Biologisch