Waddenmax Kwark vol

Omschrijving

Deze volle demeter kwark wordt op ambachtelijke wijze bereid van volle biologisch-dynamische melk. De melk is afkomstig van de eigen boerderij van Waddenmax uit Hornhuizen waar ze een gesloten kringloop creëren. De koeien grazen buiten in de weiden langs de Waddenzee. In de winter rusten ze op een heerlijk strobed.

Ingrediënten:

demeter melk, zuursel, vegetarisch stremsel