van der Westen bruin tarwe frans boeren desem

Omschrijving

Prachtig groot Frans desem vloerbrood op basis van tarwe geinspireerd naar een typisch Frans recept. In Frankrijk staat dit brood bekend als Pain de Campagne. Het brood heeft een mooie knapperige korst en blijft lang vers.

Ingrediënten:
TARWEvolkorenmeel GEBUILD*, TARWEdesem* (water, TARWEvolkorenmeel*), water, TARWEGLUTEN*, zout, SPELTbloem*, ROGGEbloem*, GERSTEMOUTmeel*

Voedingswaarden:
Energie 931,14Kj, 222,04 Kcal, vetten 1,34g, waarvan verzadigd 0,21g, koolhydraten 41,57g, waarvan suikers 0,4g, vezels 5,6g, eiwit 8,6g, zout 1,08g.