van der Westen Pane-maire bruin tarwe sesam desem

Omschrijving

Mooi tarwe vloerbrood met sesamzaad. Het lange proces van ruim 40 uur maakt Pane-maire bijzonder! Het voordeeg rijpt 24 uur, waarna elk brood in een apart rijsbakje mag voorrijzen. Daarna nog 16 uur in de koeling. Tenslotte wordt het Pane-maire brood met veel vocht en een lage temperatuur gebakken. 
Een heerlijk smeuig, aromarijk brood met een krokante, dunne korst.

Ingrediënten:
water, TARWEvolkorenmeel*, TARWEbloem*, Tarwedesem* (TARWEbloem*, water), SESAMzaad*(6,7%), TARWEGLUTEN*, zout, SPELTbloem*, GERSTEMOUTmeel*.

Voedingswaarden:
Energie 1082,05Kj, 256,13 Kcal, vetten 4,58g, waarvan verzadigd 0,68g, koolhydraten 41,36g, waarvan suikers 0,7g, vezels 3g, eiwit 10,42g, zout 0,87g.