van der Westen volkoren rogge tarwe zonnehoek desem

Omschrijving

Prachtig volkoren desem roggebrood in een karakteristieke driehoek vorm. Dit brood wordt bereid volgens traditioneel Duits recept met NL Demeter graan. De zaden en granen worden eerst gekookt, afgekoeld en toegevoegd aan het deeg. Hand gevormd. Gebakken op een traditionele stenen ovenvloer. 
Heerlijk smeuig brood dat erg lang mals blijft.

Ingrediënten:
water, ROGGEDESEM** (ROGGEvolkorenmeel**, water), zonnebloempitten*, ROGGE gebroken**, TARWEvolkorenmeel**, ROGGEvolkorenmeel**, zout, appelazijn**. Dit product bestaat voor 79% uit Demeter ingredienten

Voedingswaarden:
Energie 1105,6Kj, 265,1 Kcal, vetten 12,73g, waarvan verzadigd 1,51g, koolhydraten 27,89g, waarvan suikers 1,12g, vezels 2,8g, eiwit 8,16g, zout 1,27g.